番薯，原名甘薯 ，分紫紅肉的和黃肉兩種,原產美洲，明朝時經南洋呂宋引入，故名番薯，內含大量的粗纖維物質,和人體必須的微量元素，而且對大便排場很有好處,番薯能補虛益氣、健脾胃、犟腎陰。從選材、搭配到制作，成誠的高師傅全程教您制作各種花樣的番薯糖水。