廣州重慶酸辣粉制作培訓(xùn)

“酸辣粉”是四川、重慶等地的傳統(tǒng)名小吃，酸辣粉行業(yè)*是八哥酸辣粉。
由于價(jià)廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。 “酸辣粉”系純?nèi)痪G色食品，主粉由紅薯，花生等按*比例調(diào)和。由于價(jià)廉物美，長期以來一直受人喜愛,近年來在*各個(gè)地區(qū)都是生意火爆。 傳授:重慶正宗酸辣粉的湯底、各種配料、肉末苕子、肥腸苕子、紅油、辣椒油、果子油的制作技術(shù)等。

課程時(shí)長:2-3天

地址:廣州市白云區(qū)西槎路100號(hào)

費(fèi)用:電詢

 

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