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授課機(jī)構(gòu): 武漢威士特教育培訓(xùn)

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課程介紹

發(fā)布日期:2017-02-28 15:10

武漢茶藝學(xué)習(xí) 武漢茶藝培訓(xùn) 來武漢威士特培訓(xùn)學(xué)校


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聯(lián)系人:魏老師 聯(lián)系方式:-8807

專業(yè)茶藝師班

學(xué)習(xí)內(nèi)容:一、茶文化的起源與發(fā)展;二、茶產(chǎn)區(qū)的分布;三、綠茶的識(shí)別、沖泡與品飲技巧;四、白茶、黃茶的識(shí)別、沖泡與品飲技巧;五、青茶的識(shí)別、沖泡與品飲技巧;六、紅茶的識(shí)別、沖泡與品飲技巧;七、普洱茶生茶、熟茶的識(shí)別、沖泡與品飲技巧;八、茶葉的選購(gòu)、儲(chǔ)存技巧;九、茶具的選擇和認(rèn)識(shí);十、茶點(diǎn)的種類及組合技巧;十一、茶藝表演;十二、日本茶道和韓國(guó)茶道的學(xué)習(xí);十三、如何沖一杯好茶;十四、名茶的鑒賞、沖泡;十五、茶藝、茶具配備的知識(shí);十六、茶藝表演場(chǎng)所的布置



茶的味道,生活味道

著名思想家盧梭曾經(jīng)說過:生活過得最有意義的人,不是那些年歲*的人,而是對(duì)生活最有感受的人。

感受人生就如同品味一杯茶,生活就是一杯茶,對(duì)這杯茶我們品味的越徹底,對(duì)于人生的意義就能了解得越透徹。

成就一杯茶是很不容易的,從采摘茶葉開始算起,大大小小要經(jīng)歷至少七八道工序,即便是工序相對(duì)來說比較簡(jiǎn)單的茶,也有諸多細(xì)節(jié)方面的要求。

茶的復(fù)雜并不僅僅體現(xiàn)在制作工藝上,很多都需要?dú)q月的沉淀,比如發(fā)酵渥堆就不是簡(jiǎn)單的一天兩天就能完成,所以需要耐心。

生活也需要耐心,若過于急躁,生活便容易脫軌。

跟茶相似,生活也需要反復(fù)加工,需要我們保持耐心,不斷嘗試一些可能。

若最終這些嘗試成功了,我們會(huì)收獲喜悅,若最終失敗了,我們也會(huì)收獲成長(zhǎng),所以生活中盡管無所畏懼去拼,無論最終結(jié)果如何,我們都是人生贏家。

很多人擔(dān)心失敗,未戰(zhàn)先怯,殊不知沒有風(fēng)雨哪里來的彩虹。

世界上不存在一帆風(fēng)順的人,正如再好的茶也有苦澀的味道,苦澀中磨礪自身,最終才能體會(huì)到香甜。

茶的香甜與苦澀其實(shí)是一種味道,一種生活的味道。

不以成敗論英雄,也不能以甘苦評(píng)論生活,心態(tài)靜如當(dāng)初。

當(dāng)初自己*次品茶的時(shí)候,是歡笑著將苦茶一飲而盡的,這樣的歡笑,就是生活的意義。


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