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  說起潮汕菜，也許你并不是很熟悉，但你一定知道粵菜?；洸说?大菜系分別為:廣東菜，潮汕菜，客家菜。潮汕牛肉火鍋，被譽為潮汕美食的杰出之作，而最早的潮汕牛肉火鍋發(fā)源于夜市等小作坊，沙茶鍋底，涮各種部位的牛肉，后來發(fā)展至牛骨熬制清湯，然后涮牛肉沾沙茶醬或普寧豆醬。

  牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫(yī)認(rèn)為，牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

廣州廣品牛肉火鍋教學(xué)流程:
老師現(xiàn)場演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實習(xí)操
 
練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分
 
析.教您如何采購原材料，挑選調(diào)料，如何選購開店所需的設(shè)備
 
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廣州廣品餐飲牛肉火鍋合作方案:

一、味之華牛肉火鍋培訓(xùn)學(xué)習(xí)，包含技術(shù)配方轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、隨到隨學(xué)，2-3天左右，學(xué)會為止。

二、味之華味之華牛肉火鍋加盟店、學(xué)習(xí)味之華牛肉火鍋技術(shù)配方，選址指導(dǎo)、經(jīng)營管理培訓(xùn)、店員的服務(wù)培訓(xùn)、店面設(shè)計裝修方案、招牌設(shè)計指導(dǎo)、指導(dǎo)菜單設(shè)計、店面工具采購指導(dǎo)、工作服6件，圍裙6條，點菜單10本，促銷宣傳單2000份，店內(nèi)美食文化宣傳廣告一套(6張)?？偛颗蓪I(yè)師傅上門帶店，授權(quán)牌一份。

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校區(qū)地址:

深圳沙井校區(qū)地址:深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)上星村油廠路8號星際豪庭二樓（誠信餐飲培訓(xùn)）沙井客運站附近  

沙井廣品的地址是:深圳市寶安區(qū)沙井街道后亭村（地鐵11號線）后亭地鐵口B出口旁邊50米 

廣州白云校區(qū)地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟5--6樓（廣品餐飲培訓(xùn)）廣州火車站附近