廚師證，作為*勞動保障*頒發(fā)的*證書，是一個廚師求職、任職、開業(yè)的資格憑證
一，等級劃分
中式烹調師證就是指中式烹調師證書。
廚師證按等級劃分，共分五個等級
初級（*五級）
中級（*四級）
高級（*三級）
技師（*二級）
高級技師（*一級
二，證書作用
1，證書由*人民共和國勞動和社會保障部統(tǒng)一印制，勞動保障*或國務院有關*按規(guī)定辦理和核發(fā)。
2，證書是勞動者求職、任職、創(chuàng)業(yè)的資格憑證，是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據(jù)，也是境外就業(yè)、對外勞務合作人員辦理技能水平公證的有效證件。
3，從事須《證書》上崗工種的求職者，應主動交驗《資格證》對未取得的求職者，各職業(yè)介紹服務機構不符推薦就業(yè)，用人單位不得錄用，擅自招錄工人的，將按《規(guī)定》給予處罰。