在餐飲行業(yè)有個這樣的說法:上世紀80年代吃營養(yǎng)，90年代吃特色，21世紀則是吃個性。現(xiàn)在餐飲業(yè)也進入了專業(yè)化的時代，餐館要想闖出來，必須要專業(yè)化，客戶群越細，反而越容易做生意。一般餐飲店回收成本大概需要一年左右，而以目前牛雜店的實際運營情況來看，不到半年就可收回成本。
嚴格意義上來說，廣州廣品火鍋是火鍋行業(yè)中的一種新的發(fā)展趨勢，在純正的重慶火鍋繁盛之后，許多消費者開始“忌憚”這種美食，因為吃火鍋一般都會上火，雖然在某種程度上不是因為火鍋，于是養(yǎng)生火鍋應運而生，養(yǎng)生火鍋一進入市場就贏得了許多消費者的青睞與喜愛，廣州廣品火鍋就是*的養(yǎng)生火鍋
選材方面，要選用上好的牛筋，精選滋補中藥，搭配秘制香料，這是烹制牛雜的基礎，也是關于味道的秘密。具體烹制時，則一方面?zhèn)鞒袀鹘y(tǒng)古法工藝，結(jié)合現(xiàn)代燉煮技術，讓牛雜口感適宜，又葆有其本味。
說起來，牛雜還有一些保健功效，也不容小視。牛肚，也就是牛胃，是常用的補品。牛胃富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B 1和B 2、尼克酸等，在中醫(yī)中可以“補中益氣”。牛腩富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。牛筋有豐富的膠原蛋白，不含膽固醇，可增強細胞再生，延緩衰老，對于腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。牛腸粘膜可作為制取肝素的原料，具有抗凝血、抗血栓、調(diào)血脂等多種藥理作用。在品用美食的同時，還能補充營養(yǎng)、調(diào)理身體，可謂一舉兩得。牛雜火鍋培訓,牛雜火鍋做法,正宗嶺南牛雜火鍋培訓,學牛雜火鍋*廣州廣品美食培訓,隨到隨學,老師傅手把手無保留,包教包會
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1.牛雜火鍋培訓學習 ，包含技術轉(zhuǎn)讓、教學材料、技術升級、增值服務等全部費用。培訓時間 隨到隨學，2-3天左右，學會為止。
2.牛雜火鍋加盟項目 廣品牛雜火鍋加盟店 學習牛雜火鍋技術配方，選址指導、經(jīng)營管理培訓、店員的服務培訓、店面設計裝修方案、招牌設計指導、指導菜單設計、店面工具采購指導、服裝4套、授權牌一份、促銷宣傳方案指導等。
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校區(qū)地址:
深圳沙井校區(qū)地址:深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)上星村油廠路8號星際豪庭二樓（誠信餐飲培訓）沙井客運站附近
沙井廣品的地址是:深圳市寶安區(qū)沙井街道后亭村（地鐵11號線）后亭地鐵口B出口旁邊50米
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