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廣州市代宗餐飲企業(yè)管理有限公司

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廣州哪里有蘿卜牛雜培訓.學做正宗蘿卜牛雜技術

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授課機構: 廣州市代宗餐飲企業(yè)管理有限公司

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開班時間:隨到隨學

上課地址: 請咨詢客服

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課程介紹

發(fā)布日期:2016-08-13 13:59

蘿卜牛雜培訓班 預估時間 5--8天 1600元

傳授牛肝、牛心、牛腩、牛肉丸、牛肺、牛肚、牛腎、牛腸、白蘿卜的清洗處理方法,秘制牛雜湯底的煮制,海帶、豬紅、面筋、蓮藕等配料的制作等

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廣州市代宗餐飲企業(yè)管理有限公司(簡稱代宗小吃培訓學校)代宗管理大廈,位于大觀路黃金地段,黃村地鐵口旁邊,以及十幾條公交線路,穿梭往來,交通便利。周邊有農(nóng)工商、奧體中心、航天奇觀,整棟辦公大廈寬敞明亮,配套設備一應俱全,是同行業(yè)規(guī)模大、教學辦公條件好的學校。集餐飲技術培訓、特色小吃、風味小吃、名小吃培訓,立足廣州,面向*小吃培訓。

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課程安排:
一、理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

二、示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

三、自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

代宗小吃機構9周年慶典,真誠扶持創(chuàng)業(yè)-重禮推出:最近我們搞優(yōu)惠活動,一個人同時兩項一起學,九折優(yōu)惠,三項以上的(含三項)八折優(yōu)惠,降低創(chuàng)業(yè)門檻,超強性價格,活動結束,即恢復原價,機會不容錯過!詳情請咨詢客服!

廣州代宗小吃培訓學員都是從零開始的,整套技術都是 搭配配方的,提供工具材料給您實操練習的,是有專業(yè)的師傅指導,從原料認識到成品出爐全套實操,只要您跟著我們的師傅的指導認真練習,都是很好掌握的。

因為每個人的基礎及學習接受能力有所不同,有的人學的快有的人學的慢,所以我們沒有具體的限制學習時間,是學會為止的


老師按照實用的課程每天為學員提供材料,集中標準化的詳細比例,由老師實時指導學員自己動手練習,反復練習的材料都由學校免費提供,直到每個學員順利掌握并能達到開店水平為止

所學的科目費用:(包含技術轉(zhuǎn)讓費、學習材料費、資料費、三年內(nèi)技術同步升級服務費等,中途不增收任何費用)不限制學習時間,根據(jù)各人掌握情況,學會為止

代宗小吃培訓乘車路線
廣州天河客運站:乘564路公交車在農(nóng)工商站下車,前行100米看到代宗培訓中心的路牌,即到代宗大廈,上二樓即可。

廣州羅沖圍客運站:乘坐B3在車陂下車,轉(zhuǎn)B4、B4A、B4B、B22在農(nóng)工商站下車,直走20米紅綠燈過馬路,再往回走200米左右看到代宗培訓中心的路牌,即到代宗大廈 ,上二樓即可。

培訓流程:我們公司是隨到隨學的(節(jié)假日照常上班),一對一教學,您在學習期間,自己實際動手操作,從選料、配料、相關技巧、后期成品的處理,都會學到位,包教包會,學會為止,學完后我們公司還可以幫您提供材料,設備的采購渠道以及清單



材料采購:我們公司針對學員材料和設備采購問題有兩種方案解決:1. 我們公司提供材料和設備的采購渠道,學員自己去采購(如果有個別材料您開店的當?shù)卣也坏?,我們公司可以幫您發(fā)貨)2. 所有的材料和設備統(tǒng)一由我們公司幫您發(fā)貨


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