廣州市信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 是廣州市勞動和社會保障局的直屬培訓(xùn)機構(gòu)，主要開展飲食、美容、美發(fā)等培訓(xùn)考核工作，開辦至今，導(dǎo)師耐心的教學(xué)態(tài)度，班目的實用性和創(chuàng)新性，師資超水準，員工的笑臉和細致的解說，優(yōu)惠的學(xué)費，無一不體現(xiàn)其辦學(xué)的嚴謹性和教學(xué)的高質(zhì)量，令世界各地（包括日本、委內(nèi)瑞拉、韓國、德國、美國、泰國、馬來西亞等）的學(xué)員慕名而來。

聲譽高 、信心足、導(dǎo)師好 、管理人員專業(yè) 、場地大 、設(shè)備全、生活配套齊 、證書通用 ；時間靈活 隨報隨學(xué)，循環(huán)式上課，學(xué)不會或因工作缺課者，可免費再學(xué)。

場地和設(shè)備出國創(chuàng)業(yè)必修課程；菜式針對性強，正宗實用教學(xué)實習(xí)菜式

班目名稱 水果拼盤班課程 場地和設(shè)備 在調(diào)酒課室上課 具有齊全的雕切工具 教學(xué)實習(xí)菜式包括 1 萍果、橙的雕切技巧
2 萍果、橙、檸檬、香蕉的雕切技巧
3 西瓜中式雕切和擺設(shè)
4 西瓜中式雕切和擺設(shè)
5 西瓜西式雕切和擺設(shè)
6 西瓜西式雕切和擺設(shè)
7 西瓜綜合雕切和擺設(shè)
8 時令水果雕切和擺設(shè)
9 二層和多層水果拼盤的制作
10 西瓜果皮雕刻

學(xué)時兩周 隨報隨學(xué) 免費食宿

教學(xué)特點 適合調(diào)酒、水吧學(xué)員學(xué)習(xí)，就業(yè)前景更好 導(dǎo)師 劉敬元 ★*職業(yè)技能高級考評員，*烹飪大師，中式烹調(diào)高級技師。從事烹飪工作20多年，具有豐富的實際操作和餐飲管理經(jīng)驗 ★擅長粵菜、川菜、湘菜、小食、拉面、韓國料理、印度薄餅、港式茶餐廳、專業(yè)雕花、素菜、各類鐵板燒,烤肉烹制；現(xiàn)擔任我校高級烹飪講師 學(xué)時 兩周

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