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醬香餅  土家醬香餅   醬香餅的制作方法  醬香餅的做法大全   醬香餅怎么做好吃   做醬香餅的設(shè)備   學(xué)醬香餅多少錢  學(xué)醬香餅?zāi)募覐?qiáng)

土家醬香餅，又稱土家香醬餅，湖北醬香餅，恩施醬香餅，武漢醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。它是湖北恩施長陽土家族一種特有的小吃。2009年春在湖北開始流行。

此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它辣而不辛，咸香松脆。在遠(yuǎn)古時，每逢豐收過節(jié)早才能吃得上，據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f:此餅是清朝康熙年間，一位武當(dāng)山的齋法號為德福僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成，凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無窮，贊不絕口，后來此技術(shù)不慎流傳，幾百年來以他獨(dú)特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間，今天它掀開了面紗走出了大山，走進(jìn)了都市，已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨(dú)特的香醬餅大眾口味食品，在很短的時間內(nèi)暢銷熱賣于*大中小城市。

利潤分析:由我公司技術(shù)老師實(shí)際操作，50斤面粉，做出46張餅，可按市場價5元/斤銷售，每張餅2斤，10元/張，可銷售460元，減去用料成本（50斤面粉62元+色拉油8斤39元+芝麻200克元+香蔥2斤7元+醬料2斤15元+用電15度元+包裝袋75個6元，總計元），平均每張餅成本為元，合計利潤元。如實(shí)際店面銷售，一天銷售100張餅是很輕松的。成都頂正真誠扶持創(chuàng)業(yè):隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間，包學(xué)包會，一對一教學(xué)。

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