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廣州廣式點(diǎn)心創(chuàng)業(yè)班

廣州廣式點(diǎn)心創(chuàng)業(yè)班

授課機(jī)構(gòu): 廣州好口味餐飲

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課程介紹

發(fā)布日期:2015-12-30 11:11

廣州廣式點(diǎn)心創(chuàng)業(yè)班

廣州點(diǎn)心又稱為廣式點(diǎn)心,是漢族飲食文化的重要組成部分。以嶺南小吃為基礎(chǔ),廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷面點(diǎn)和西式糕餅技藝發(fā)展而成。品種有1000多款,為*點(diǎn)心種類中之冠。

傳授:蜜汁叉燒包、嶺南生肉包、燕麥包、奶黃包、流沙包、廣式腸粉、無礬油條、麻圓、馬蹄糕、蘿卜糕、芋頭糕、糯米雞、銀牙雞絲春卷、鮮肉糯米燒賣、蒜香蒸排骨、豉汁鳳爪、水晶蒸餃、蝦餃等經(jīng)典廣式點(diǎn)心的制作方法和手法,送現(xiàn)磨豆?jié){技術(shù)

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課程時長:18-20天

地址:廣州市白云區(qū)西槎路100號

費(fèi)用:電詢

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