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廣州好口味餐飲

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廣州蒸品燉品培訓(xùn)

廣州蒸品燉品培訓(xùn)

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課程介紹

發(fā)布日期:2015-12-30 10:39

廣州蒸品燉品班培訓(xùn)

傳授廣東智能數(shù)碼煲仔飯、荷葉蒸飯、原盅蒸飯(具體有香菇滑雞飯、豉汁排骨飯、香辣排骨飯、香菇肉餅飯、梅菜扣肉飯、紅燒茄子飯、剁椒魚塊飯、香辣田雞飯、咸魚花腩飯、皇上皇臘味飯等菜式品種),各種青菜的處理。滋補(bǔ)燉湯類有:蟲草燉白鴿、椰子燉老雞、蟲草花燉瘦肉、天麻燉豬腦、花旗參燉烏雞、玉米排骨湯等十余種燉類品種,送冬瓜排骨等老火靚湯技術(shù)。


課程時(shí)長(zhǎng):8-10天

地址:廣州市白云區(qū)西槎路100號(hào)

費(fèi)用:電詢

咨詢電話:020-/

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