蘿卜牛雜配方,廣州牛雜培訓,牛雜技術(shù)學習，正宗蘿卜牛雜技術(shù)培訓，廣州廣品餐飲專業(yè)蘿卜牛雜培訓，*秘制正宗美味的蘿卜牛雜配方無保留傳授！蘿卜牛雜原本是廣東本地人的一種愛好，后來慢慢被外地的人所喜愛，消費著越來越多，這種小吃快捷方便，在大街小巷到處可見食客們一手拿著小碗，一手拿著竹簽在那津津有味的吃著，有時候本來不打算吃的，看著他們吃的那么香，也會去湊熱鬧。伴隨著人們生活質(zhì)量的不斷提升，人們對吃的要求也越來越高，既要美味又要健康養(yǎng)生，現(xiàn)今的蘿卜牛雜可謂是吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒暢，故而不上火，實屬一絕。

蘿卜牛雜經(jīng)營形式簡單、方便、多樣、靈活，可以可以租門面開店也可以在大街小巷擺小攤。蘿卜牛雜不但制作簡單，而且其利潤極高。一般一碗牛雜的成本是:元牛雜+元的紙碗、辣椒醬、竹簽、煤氣費=2-元，賣6-7元一碗，那么其利潤空間是-元，按一天賣掉150碗來算(也就是平均大概一個小時賣出15碗，在人流量大的地方絕對超過這個數(shù)據(jù)):一天的利潤有:×150=525元；一個月有:30×525=15750元。這只是賣6元一碗的利潤，現(xiàn)在一般都是7元的銷售價，所以牛雜的利潤可達到70%以上。

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