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脆皮烤鴨培訓(xùn)班,廣州烤鴨培訓(xùn)中心

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課程介紹

發(fā)布日期:2015-12-07 14:59

脆皮烤鴨培訓(xùn)班,廣州烤鴨培訓(xùn)中心,林經(jīng)理 134-28正宗脆皮烤鴨培訓(xùn),脆皮烤鴨怎么做好吃,廣州廣品餐飲專業(yè)烤鴨技術(shù)培訓(xùn),包教包會!脆皮烤鴨歷史由來 早在公元400多年的南北朝,《食珍錄》中即有“炙鴨”字樣出現(xiàn),南宋時,“炙鴨”已為臨安(杭州)“市食”中的名品。其時烤鴨不但已成為民間美味,同時也是士大夫家中的珍饈。繼而,隨著朝代的更替,烤鴨亦成為明、清宮廷的美味。明代時,烤鴨還是宮中元宵節(jié)必備的佳肴;據(jù)說清代乾隆皇帝以及慈禧太后,都特別愛吃烤鴨。


脆皮烤鴨一推向市場。因其味美價廉、營養(yǎng)保健以及現(xiàn)烤現(xiàn)賣的銷售方式,迅速風(fēng)靡各地,經(jīng)常出現(xiàn)排隊搶購的現(xiàn)象,但因其制售透明度較高而被許多餐飲從業(yè)者仿制,市場出現(xiàn)眾多魚目混珠的手撕烤鴨。因此,要想學(xué)到正宗美味的脆皮烤鴨做法及技術(shù)配方就要慎重選擇正宗正規(guī)的脆皮烤鴨培訓(xùn)機構(gòu)。廣品餐飲為了讓廣大消費者學(xué)到吃到正宗的脆皮烤鴨,聘請*各大菜系廚藝大師對產(chǎn)品配方不斷的提升,并根據(jù)各地群眾的不同口味要求,調(diào)制出適合各地口味的配方,不斷地改進產(chǎn)品配方,推陳出新,令仿制者望塵莫及。

脆皮烤鴨培訓(xùn)合作方式:

A: 脆皮烤鴨技術(shù)配方學(xué)習(xí):1800元,傳授技術(shù)配方(任選一種),包教會;

B: 加盟方案一:5800元傳授手撕烤鴨技術(shù)配方,授權(quán)牌一份,服裝兩套和一臺烤鴨爐,另外再送香酥雞技術(shù)配方!

C: 廣式燒臘班:2480元,脆皮燒鴨、深井燒鵝、澳門燒肉、潮州鹵水、川鹵、咸香雞、手撕雞、白切雞、秘制叉燒、蜜汁燒排骨、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、炸雞、蜜汁燒雞翅、奧爾良烤雞的多種口味的多種配方和詳細(xì)制作步驟和方法

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