肉丸培訓(xùn),肉丸的制作方法,廣州哪里可以學(xué)做肉丸，香脆爽口的肉丸做法培訓(xùn)，廣州廣品餐飲正宗客家豬肉丸做法培訓(xùn)，一對一實操教學(xué)，學(xué)會為止！客家肉丸是一道美味可口的漢族名肴，屬于粵菜系客家菜。魷魚洗干凈，用清水浸泡，把豬肉和冬菜洗凈，豬肉切件把魷魚切件，用刀合著豬肉和冬菜把豬肉和冬菜用刀剁碎，把剁碎的混合肉泥加入紅薯淀粉和浸泡的魷魚水一起，把肉泥用鹽、生抽拌勻，并且用力摔打，肉泥摔打得黏性擠出一個個肉丸，放在碟子里，把做好的肉丸，煮飯時用蒸盤放在飯上面，飯做好，肉丸蒸熟。

廣州廣品餐飲專業(yè)肉丸培訓(xùn)合作方式：

豬肉丸班培訓(xùn)費用1480元，包教會，學(xué)期4-5天！

肉丸全能班（豬肉丸、肉餅、肉卷、牛肉丸、牛筋丸、魚丸、香菇丸）培訓(xùn)費用3800元，包教會！學(xué)員學(xué)習(xí)期間包食宿！

單獨魚腐培訓(xùn)費用：1800元

肉丸全能班（豬肉丸、肉餅、肉卷、牛肉丸、牛筋丸、魚丸、香菇丸）+魚腐培訓(xùn)費用：4500元

潮汕肉丸的制作始于魚丸。相傳春秋戰(zhàn)國時期，楚平王喜魚，每餐無魚則食而無味。偏楚平王殘暴成性，若不慎梗了魚剌魚骨，便會殺了做菜廚師。一日，有新廚師深感伴君如虎，自己遲早難逃一劫。越想越氣憤，就用刀背狠狠剁魚以泄憤。豈知這一剁，竟使魚肉與魚骨分離。他靈機一動，將魚肉剁成肉泥，再搓成丸子給楚平王吃。楚平王竟贊不絕口。從此，做魚丸的食法就保留了下來，并隨著楚平王南遷傳至潮州。民間將制作方法依法類推，做出豬肉丸和牛肉丸。這三種肉丸再加上魚皮餃，就是民間俗稱的“潮州四寶”。

香脆爽口的肉丸做法培訓(xùn)，廣州廣品餐飲正宗客家豬肉丸做法培訓(xùn)，一對一實操教學(xué)，學(xué)會為止！肉丸是著名的廣東美食之一，口感香脆爽口，越嚼越香。品牌創(chuàng)造價值，卓越品質(zhì)，細(xì)節(jié)決定成敗，執(zhí)行決定戰(zhàn)略，廣州廣品餐飲專業(yè)肉丸培訓(xùn)，香脆爽口的肉丸培訓(xùn)，正宗專業(yè)的肉丸培訓(xùn)，廣州*肉丸培訓(xùn)機構(gòu)，雄厚的肉丸培訓(xùn)師資力量，全程以實際操作為主，為讓學(xué)員易學(xué)易掌握，我培訓(xùn)中心實行一對一的手把手教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止！要想學(xué)到正宗的肉丸做法及技術(shù)配方就要到廣品餐飲肉丸培訓(xùn)中心！

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