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成本收益比:開一個店所需要的成本,店大店小所需要的成本差別不大.裝修費用:普通裝修1萬元左右
硬件設(shè)施費用:(一個灶臺500元,蒸餃燉灌車350元,冰箱1500元,桌椅8套800元,絞肉機一臺650元,廚房工作臺500元,消毒柜400元,洗碗臺400元,其它碗碟2000元)。首次進貨費用:2000元,合計9100元。綜合起來就是開店的成本差不多2左右萬元(不包括店面轉(zhuǎn)讓費)。
沙縣小吃店的利潤:沙縣小吃的利潤率平均有60%的毛利潤。也就是說純利能達50%。如果你一天的營業(yè)額有1200,營業(yè)利潤就有720元,出去一天的房租水電費120元,你還能有600元的純利潤!你一月的純利潤就有18000元。如果你的店位置好,生意又做的好,假如一天能營業(yè)3000元以上的一年也能賺上50萬左右。沙縣小吃的利潤率能夠達到60%,我們就按照50%的利潤分析,只要日營業(yè)額達到300元,就能夠保證你的日常營業(yè)費用,如果日營業(yè)額達到800元,扣去一天房租水電費用,你一天還能夠凈賺400元,一月的純利就是12000元,四個月時間就能夠賺取4.8萬元,就能夠收回你的投資,這真是相當高的投資回報率!
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