插花（flower arrangement） 起源于佛教中的供花。所以，插花是一門藝術(shù)，同雕塑、盆景、造園、建筑等一樣，均屬于造型藝術(shù)的范疇。簡言之，插花即指將剪切下來的植物之枝、葉、花、果作為素材，經(jīng)過一定的技術(shù)（修剪、整枝、彎曲等）和藝術(shù)（構(gòu)思、造型設(shè)色等）加工，重新配置成一件精致美麗、富有詩情畫意、能再現(xiàn)大自然美和生活美的花卉藝術(shù)品，故稱其為插花藝術(shù)。
插花看似簡單容易，然而要真正插成一件好的作品卻并非易事。因為它既不是單純的各種花材的組合，也不是簡單的造型，而是要求以形傳神，形神兼?zhèn)洌郧閯尤?，溶生活、知識、藝術(shù)為一體的一種藝術(shù)創(chuàng)作活動。國內(nèi)外插花界的朋友們都認(rèn)為，插花是用心來創(chuàng)作花型，用花型來表達(dá)心態(tài)的一門造型藝術(shù)。
插花作品在視覺上首先要立即引起一種感觀和情感上的自然反應(yīng)，如果未能立刻產(chǎn)生反應(yīng)，那么擺在眼前的這些花材將無法吸引觀者的目光。在插花作品中引起觀賞者情感產(chǎn)生反應(yīng)的要素有三點：一是創(chuàng)意或稱立意、指的是表達(dá)什么主題，應(yīng)選什公花材；二是構(gòu)思(或稱構(gòu)圖)，指的是這些花材怎樣巧妙配置造型，在作品中充分展現(xiàn)出各自的美：三是插器，指的是與創(chuàng)意相配合的插花器皿。三者有機配合，作品便會給人以美的享受。
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