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豆腐泡就是咱們經(jīng)常說的油豆腐,因?yàn)樗墙?jīng)過做好的成品豆腐炸至而成的,但是它的制作過程和豆腐的過程不太一樣,如果直接用豆腐炸的話不會(huì)膨脹起來,神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校會(huì)毫無保留的把制作油豆腐的配方教會(huì)學(xué)員,保證學(xué)員回家開店成功!豆腐泡的制作過程當(dāng)中的豆腐經(jīng)過油炸會(huì)非常的膨脹,基本上都能成為空心的。豆腐泡的吃法有很多,可以適合火鍋,做湯,燒烤,炒菜,涼拌都可以,它的口感有嚼勁,并且吃起來很香,所以也深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
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