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學(xué)習(xí)公婆餅,*武漢味起源

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課程介紹

發(fā)布日期:2015-12-20 16:46

公司簡(jiǎn)介

武漢味起源飲食文化傳播有限公司有1000余平方的教學(xué)場(chǎng)地,本中心專(zhuān)業(yè)針對(duì)創(chuàng)業(yè)者高水平開(kāi)店培訓(xùn)。采取一對(duì)一,一人一臺(tái)操作間與店內(nèi)操作相結(jié)合的教學(xué)方式。我們的技術(shù)教官均是十五年以上廚齡的*大廚,我們開(kāi)店運(yùn)營(yíng)管理的理論教官均有十年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。我們不僅僅教你*各種同品種高水平名店技術(shù),更多的你會(huì)在我處學(xué)到怎樣開(kāi)店,開(kāi)店的謀略及得到開(kāi)店前的籌備支持。
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培訓(xùn)費(fèi)用
1280元,包教包會(huì),包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等,中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。免費(fèi)住宿:單人單床
培訓(xùn)課程
發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;
公婆餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能;
公婆餅秘制肉餡配方及實(shí)際動(dòng)手操作;
掛鹽配方和公婆餅刷醬配方及實(shí)際操作;
公婆餅制作全流程及制餅技巧;
公婆餅制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)信息。
學(xué)習(xí)時(shí)間
老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3天左右,視個(gè)人情況而定。
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