食品檢驗員資格證書成都食品檢驗工報考須知

【1】食品檢驗工培訓事項:

　　一、食品檢驗員培訓鑒定對象:

　　企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標準及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督*、食品衛(wèi)生檢驗*及有關(guān)科研、管理*的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員;單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、微生物等指標進行測試檢驗的人員;各類食品、化學專業(yè)院校的學生。

　　二、食品檢驗員培訓鑒定內(nèi)容:*強制的食品檢驗基礎(chǔ)知識及操作技能，主要內(nèi)容包括:1.食品檢驗的感官檢驗技術(shù);2.食品檢驗的化學基礎(chǔ);3.實際操作技能培訓;4.食品檢驗概述;5.食品專業(yè)分析與檢驗技術(shù)(按工種分);6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理;7.化學分析與檢驗技術(shù);8.儀器分析與檢驗技術(shù)&食品檢驗的微生物檢驗技術(shù)。

　　三、鑒定方式:分理論考試和技能考核，結(jié)業(yè)后，由勞動和社會保障部頒發(fā)相應(yīng)*證書(證書長期有效，無需年審，該證書是食品檢驗人員職業(yè)技能水平的資格憑證)。

　　【2】培訓食品檢驗需要多少錢:

　　本次鑒定為中級、高級等級，技師和高級技師另行安排(提前通知)。(含教材、資料、培訓考核和證書及等費用)。具體費用請咨詢錢老師。

　　【3】成都有食品檢驗工的培訓嗎:

　　報名地址:成都市青羊區(qū)清江東路118號就業(yè)指導中心2棟201室

　　聯(lián)系人: 錢老師 一三零三六六八八八九七

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