傳授潮州砂鍋粥粥底的制作技術(shù)以及特制香料的配制，配料的加工等。配料有河鮮、海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等多種品種

 吃粥在我國(guó)已有數(shù)千年的歷史。自古有春食薺菜粥、夏食綠豆粥、秋食蓮藕粥、冬食臘八粥之說(shuō)，頗有四時(shí)食補(bǔ)之道。喝粥可以清熱解毒、解腥化膩、滋補(bǔ)身體，對(duì)于生活水平迅速提高，山珍海味食之無(wú)味的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，時(shí)不時(shí)喝一頓清淡美味、營(yíng)養(yǎng)兼?zhèn)涞闹啵且淮笙硎堋?
　　上下已有三千年歷史的潮州砂鍋粥，以獨(dú)特的海鮮風(fēng)味見(jiàn)長(zhǎng)，是粥中的一大分支。吃粥不但可以調(diào)節(jié)胃口，增進(jìn)食欲，補(bǔ)充身體需要的水分。從養(yǎng)生學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，早晨空腹吃粥*，其次是晚餐吃砂鍋粥。砂鍋粥*熱吃，出點(diǎn)汗通利血脈，這樣才能收益。也有人主張:“老年有竟日食粥，不計(jì)頓，餓即食，亦能體強(qiáng)健，享大壽?！?。

　　我中心的技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)函授、面授都一樣，只收取1500元。因?yàn)槲覀冇袠?biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方，保證您無(wú)論在任何地方，任何時(shí)間只要您拿到我們的操作說(shuō)明書(shū)和配方表，并按照上面去做，都保證您能做出和我們完全一樣口味的潮洲沙鍋粥；而且面授是包教包會(huì)，直到學(xué)會(huì)為止。選擇函授的客戶，都愛(ài)說(shuō)“不怕一萬(wàn)，就怕萬(wàn)一”，萬(wàn)一我學(xué)不會(huì)怎么辦，在此我中心鄭重承諾凡是在我中心函授技術(shù)的客戶，均可隨時(shí)再來(lái)我中心面授，我中心承諾不會(huì)再另收任何費(fèi)用！ 同時(shí)，我們還免費(fèi)為您配備店面選址方案、店面裝修方案、員工管理方案等。歡迎您聯(lián)系咨詢!

  說(shuō)明:  1、各班均可隨到隨學(xué)，來(lái)時(shí)持身份證或其它有效證件報(bào)名，  2、本中心提供正餐，食宿,費(fèi)用自理。食宿費(fèi)每天20-30元（不提供早餐）。  3、每天上午9:00-5:30教學(xué)，節(jié)假日不休息，照常上課。  4、下崗職工、軍人、傷殘人員、特殊困難戶可憑相應(yīng)證件按20%優(yōu)惠學(xué)費(fèi)。持假證者經(jīng)查實(shí)后免去學(xué)習(xí)資格。     鄭重承諾:包教包會(huì) 金牌配方 包賺不虧 一技在手 半生無(wú)憂 歡迎有志投身餐飲業(yè)的朋友前來(lái)觀摩 品嘗 學(xué)習(xí)