周日的形象禮儀課大家的情緒都非常的高漲。都是早早的都來到教室，這已經(jīng)成為他們學(xué)習(xí)的必須了。今天的課程內(nèi)容是餐桌禮儀——西餐禮儀。現(xiàn)在越來越多的人愛上西餐，但全然不知西餐中應(yīng)該注意的一些基本的禮儀。今天我們的張老師就是要教會大家吃西餐，更要教會大家享受西餐的過程。
主要的禮儀有以下幾點:
1、就座時，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不可蹺足，與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。將餐巾對折輕輕放在膝上。
2、使用刀叉進(jìn)餐時，從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切東西用左手拿叉按住食物，右手執(zhí)刀將其鋸切成小塊，然后用叉子送入口中。使用刀時，刀刃不可向外。進(jìn)餐中放下刀叉時，應(yīng)擺成“八”字型，分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續(xù)吃。每吃完一道菜，將刀叉并攏放在盤中。如果是談話，可以拿著刀叉，無需放下。不用刀時，也可以用右手持叉，但若需要作手勢時，就應(yīng)放下刀叉，千萬不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要記住，任何時候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。
3、喝湯時不要啜，吃東西時要閉嘴咀嚼。不要咂嘴發(fā)出聲音。如湯菜過熱，可待稍涼后再吃，不要用嘴吹。喝湯時，用湯勺從里向外舀，湯盤中的湯快喝完時，用左手將湯盤的外側(cè)稍稍翹起，用湯勺舀凈即可。吃完湯菜時，將湯匙留在湯盤（碗）中，匙把指向自己。
4、吃魚、肉等帶刺或骨的菜肴時，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤內(nèi)。如盤內(nèi)剩余少量菜肴時，不要用叉子刮盤底，更不要用手指相助食用，應(yīng)以小塊面包或叉子相助食用。吃面條時要用叉子先將面條卷起，然后送入口中。
5、面包應(yīng)掰成小塊送入口中，不要拿整塊面包咬。抹黃油和果醬時也要先將面包掰成小塊再抹。
6、喝咖啡時如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺攪拌均勻，將小勺放在咖啡的墊碟上。喝時應(yīng)右手拿杯把，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀著喝。
7、在喝紅酒時，絕對不能像喝飲料一樣用吸管吸著喝，而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸，以增加酒味的醇香，但不要猛烈搖晃杯子。
以上就是吃西餐需要講究的禮儀。希望大家都能夠記在心里，以便日后使用。祝福大家！
“禮儀體現(xiàn)素質(zhì)，形象決定成敗”，本課程將為您提供一個獨特的視角，綜合運用人際關(guān)系、心理學(xué)、禮儀學(xué)、口才學(xué)、服飾學(xué)、色彩學(xué)等實用性*的諸多觀念和方法，從形象塑造、現(xiàn)代禮儀與人際溝通的不同角度，不同層面、不同內(nèi)容進(jìn)行綜合闡述和訓(xùn)練。
在培訓(xùn)過程中突出聽、看、做、練等親身體驗的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，充分激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣，使之能夠輕松自如的運用到日常生活和工作中，從而塑造良好的個人及單位形象、成就獨具一格的魅力人生！
一、我們的禮儀培訓(xùn)對象:
1、不喜歡溝通交際，缺乏自信的女性！
2、對自己的形體不滿意，站、坐、行都不美但想有待提升的女性！
3、工作及學(xué)習(xí)、生活當(dāng)中需要運用禮儀知識的女性！
4、想要提高自信及個人魅力的女性！
5、想要提升與人交際能力拓展人脈的女性！
6、想要獲得人生幸福密碼的現(xiàn)代女性！
優(yōu)雅的舉止和雍容的氣質(zhì)并不是先天的產(chǎn)物，更在于后天的積淀，“沒有禮儀就沒有成功”是所有成功者的共識。
二、培訓(xùn)方式
1、通過大量的資料和動態(tài)的訓(xùn)練，以“演示啟迪、情景仿真、案例解析”等體驗式教學(xué)法，生動地演繹良好的形象與禮儀修養(yǎng)知識；*個性化指點、愉悅輕松的學(xué)習(xí)氣氛帶給您全新的美感。
2、絕對互動的課程，“聽、看、做、練”結(jié)合，各部分將進(jìn)行分項演練和綜合演練，以實現(xiàn)全面掌握。
三、培訓(xùn)大綱
1、通過舉止禮儀教你學(xué)會良好正確的坐姿、行姿、手勢、微笑。
2、通過社交禮儀能夠讓你掌握如何與人溝通交流、如何接人待物。
3、通過特殊場合的禮儀教學(xué)讓你知道在不同場合的注意事項，良好的舉止交談，學(xué)會適時的幽默玩笑。
4、通過學(xué)校禮儀讓你知道課堂禮儀、服飾禮儀、尊師禮儀、師生交往禮儀、謙讓、禮讓、公共場所禮儀等。
5、要求學(xué)員掌握禮儀的內(nèi)在意義，講禮貌不會失去什么，卻能得到一切！良好的禮儀習(xí)慣是一種資本，可以轉(zhuǎn)化成一個人的性格、情操，它將影響一個人的一生發(fā)展！
四、參加典雅素質(zhì)課程的優(yōu)勢
1、典雅教育專注于素質(zhì)類培訓(xùn)，專業(yè)的師資，個性化服務(wù)式培訓(xùn)理念，針對性教學(xué)。
2、教師跳過學(xué)究式枯燥理論教學(xué)，直奔素質(zhì)提升應(yīng)用與生活的目的，內(nèi)容易學(xué)易掌握，適合各年齡層。
3、學(xué)習(xí)當(dāng)天就能感受到形體明顯變化帶給你的驚喜。
4、典雅形象禮儀是有資深*老師研發(fā)、專業(yè)老師教學(xué)的模式，宗旨是讓您在最實惠中得到最專業(yè)的精品學(xué)習(xí)。
5、來典雅參加培訓(xùn)的人群文化素質(zhì)高、背景優(yōu)越，所以您在輕松學(xué)習(xí)的同事又可建立良好的人脈關(guān)系。
上課時間:每周日上午10:00-12:00 成都典雅教育-禮儀培訓(xùn)班常年滾動開班，提升自己形象！ 讓自己更有魅力，更有自信！適合商務(wù)白領(lǐng)、學(xué)生、全職媽媽及想提高自身修養(yǎng)形象的人！
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聯(lián)系人:姜老師
聯(lián)系地址:四川成都一環(huán)路高升橋東路2號羅馬假日廣場高盛中心519
乘車路線:10、27、45、59、77、115、72、27A、34、34A路 至高升橋東路站下車。
講師簡介:
張老師——典雅教育高級禮儀講師，國際TTT職業(yè)培訓(xùn)師，
IPA國際注冊高級禮儀培訓(xùn)師，第九屆*企業(yè)教育百強先進(jìn)個人。
授課風(fēng)格:
從事教學(xué)工作多年,長期擔(dān)任禮儀教學(xué)工作,對現(xiàn)代禮儀形象塑造與動態(tài)訓(xùn)練，有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗,注重培訓(xùn)內(nèi)容的實用性,致力于現(xiàn)代禮儀的應(yīng)用及研究.授課風(fēng)格優(yōu)雅端莊,對形體塑造及氣質(zhì)修養(yǎng)有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗，善于發(fā)現(xiàn)學(xué)員的自身特點，因材施教，培養(yǎng)學(xué)員獨有的風(fēng)格，風(fēng)格貼近實戰(zhàn)，只務(wù)實不務(wù)虛，培訓(xùn)內(nèi)容均為自身工作經(jīng)驗的縮影。所有課程均為自主研發(fā)，培訓(xùn)中結(jié)合大量的實戰(zhàn)案例及練習(xí)幫助參訓(xùn)學(xué)員快速掌握并應(yīng)用培訓(xùn)所學(xué)。課程設(shè)計極為細(xì)致，每一個問題均有極其詳盡的操作方法，不以空泛無力的理論、虛無飄渺的思路敷衍學(xué)員，只談親身實戰(zhàn)案例，幫助學(xué)員輕松解決工作中的疑難雜癥，開拓思維，創(chuàng)造新型工作模式。曾輔導(dǎo)過上百家企業(yè)的員工，行業(yè)涉及*機關(guān)，窗口單位，銀行，學(xué)校，房地產(chǎn)，醫(yī)院等企事業(yè)單位，獲得受訓(xùn)單位的好評。
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