創(chuàng)業(yè)改變命運(yùn)——涼菜鹵菜熟食技術(shù)培訓(xùn) 東莞長(zhǎng)安涼菜培訓(xùn)夫妻肺片加盟廖氏棒棒雞加盟 東莞長(zhǎng)安鹵水培訓(xùn)加盟 東莞長(zhǎng)安紅油涼菜鹵菜培訓(xùn) 特色涼拌菜熟食培訓(xùn) 煌旗鹵菜冷菜培訓(xùn)班 特色風(fēng)味冷菜培訓(xùn)廣式燒臘培訓(xùn) 熟食烤鴨培訓(xùn) 東莞長(zhǎng)安涼菜培訓(xùn) 涼菜紅油制作 潮汕鹵水燒臘培訓(xùn)加盟

東莞長(zhǎng)安【煌旗】熟食鹵菜培訓(xùn)學(xué)校師傅會(huì)教你:1、鹵汁的配制；2、鹵菜鹵制前的處理；3、鹵菜制作過程及注意事項(xiàng)；4、鹵菜原料的存放；5、鹵水的保管；6、鹵菜的保管與存放；7、鹵菜原料、設(shè)備采購(gòu)地方。

創(chuàng)業(yè)選擇熟食項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì):1、投姿小，千元就可做。2、見效快，開業(yè)即有現(xiàn)金流。3、操做簡(jiǎn)，人人都能學(xué)會(huì)。4、控制易，不復(fù)雜。5、市場(chǎng)大，民以煌旗。6、銷售多，吃了還要買。7、分險(xiǎn)小，擺攤就可做。8、利潤(rùn)穩(wěn)，容易培養(yǎng)回頭客。利潤(rùn)高，利潤(rùn)百分之70%左右。

煌旗鹵菜熟食培訓(xùn)班常見的鹵制菜肴:

畜肉類:鹵方塊肉、五香蹄花、鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬腸、鹵豬耳、鹵豬肚、鹵豬心、鹵豬尾、鹵豬排、鹵蹄髈、鹵牛肉、鹵牛肚、鹵牛心、鹵牛筋、鹵羊肉、鹵野味等。

禽肉類:虎皮雞蛋、五香雞蛋、虎皮雞爪、五香雞爪、香鹵雞、脆皮雞、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵翅中、鹵翅尖、鹵雞肝、鹵雞肫、香酥鴨等。

豆制品類:五香面筋、香鹵干子、鹵水素雞、五香腐竹、香鹵千張等。

其他鹵品:鹵武昌魚、鹵海帶、鹵花生、鹵蓮藕等